Degustazioni

All’Hotel Relais Tenuta San Piero a Lucca è possibile partecipare a degustazioni di Olio e Vino nelle sale apposite, per conoscere e apprezzare le eccellenze gastronomiche della cultura

L’Olio e il Vino della Toscana hanno bisogno di ben poche presentazioni. All’Hotel Relais della Tenuta san Pietro è possibile effettuare degustazioni di questi prodotti tipici per godere a pieno della vostra esperienza in un lugoo magico come questo. Nella Sala Cantinetta, dall’aspetto antico ma elegante, vi aspetteranno diverse varietà di olii extravergine d’oliva scelte con esperienza all’interno del patrimonio gastronomico toscano. Uno dei protagonisti è l’olio dell’hotel, che si pregia della certificazione DOP dal 2009, anno in cui vinse il secondo premio come Miglior Extra Vergine di Lucca DOP, categoria Fruttato Intenso. Non solo prodotti della tenuta, ma anche specialità delle aziende vicine, come la Fattoria Montechiari, Villa Baldaccini e la Tenuta di Valgiano. E’ possibile anche organizzare visite al frantoio, così come acquistare bottiglie da 0,5 o da 0,75 litri, consegnabili in Italia ed Europa. Durante il mese di Novembre si può consumare un delizioso e particolarissimo menù esaltato da questo straordinario ingrediente.

Anche il vino ha la sua parte importante nelle degustazioni dell’Hotel Relais della Tenuta San Pietro a Lucca, vista la grande tradizione che la campagna lucchese ha in questo ramo. Da sempre simboli del settore, i nostri territori riescono a dar vita a prodotti di altissimo livello, celebrati con premi e riconoscimenti e presenti nella “Carta” di rinomati ristoranti esteri, come il “Circus” di Maccioni, nel quartiere di Manhattan. Rosso, Sangiovese, Merlot, Bianco, Vermentino, Sauvignon, Vin Santo, sono alcuni dei vanti della zona, citati nelle raccolte di Veronelli, Bolaffi, Dallas. Vengono anche organizzati dei corsi per piccoli e grandi gruppi di persone interessate a conoscere fino in fondo la cultura enograstronomica del nostro territorio.

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